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刀削面機特點介紹

點擊次數:   更新時間:17/01/18 13:57:01     來源:www.關閉分    享:
  刀削面機是代替人工技師削面的一種機器數控裝置,可以直接聽從人的命令進行削面的機器.深受廣大消費者青睞.小編為大家介紹一下刀削面機的特點,希望對您有所幫助.
  1、刀削面機外殼均采用不銹鋼包裝,具有整潔美觀,使用壽命長,安全衛生等優點.
  2、刀削面機使用機械的方式完美再現山西刀削面的制作精髓,并在此基礎上解決了人工揉面、削面質量差異化的問題.刀削面機特有的二次揉面過程,使面筋紋路正好順著刀削的方向形成,因此削出的面條口感要優于手工刀削面.
  3、刀削面機而且使用方便.削出的面條形狀美觀,中厚邊薄,棱風分明,長短均勻,入口筋道滑爽.削出的面條寬窄、薄厚可以隨意調整,滿足不同顧客需求.
  4、可以輕松實現廚房的標準化和機械化作業,大幅降低管理成本,提高工作效率和工作質量.減輕管理者的工作壓力.降低廚房的成本支出.
小編:lh
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